מהם היתרונות הבריאותיים של אכילת גרם אחד של זרעי צ'יה?
28 גרם של צ'יה מכילה 5 גרם סיבים, 4 גרם חלבון, 185 מ"ג סידן ונוגדי חמצון. זרעי צ'יה הם מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3, אשר הוכחו כמשפרות את בריאות הלב, בריאות המפרקים ותפקוד קוגניטיבי. הם גם
עשירים בנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה מפני נזק לתאים ולהפחית את הסיכון למחלות. בנוסף, צ'יה הם מקור טוב למינרלים כמו מגנזיום, אשלגן ואבץ. הוספת זרעי צ'יה לתזונה שלך יכולה לספק יתרונות בריאותיים רבים. נסו לפזר אותם על גבי שיבולת שועל או יוגורט, להוסיף אותם לשייקים או לערבב אותם לסלט. אתה יכול גם להשרות אותם במים או מיץ כדי ליצור ג'ל שיכול לשמש כתחליף בריא לביצים במתכונים.
כיצד להשתמש בזרעי צ'יה בסלט
הוספת צ'יה לסלטים היא דרך מצוינת להשיג את היתרונות הבריאותיים שלהם. זרעי צ'יה עשירים בסיבים, חלבון ונוגדי חמצון, כולם יכולים לקדם בריאות טובה. יש להם גם טעם עדין שהולך טוב עם סוגים רבים ושונים של
סלטים. כדי להוסיף צ'יה לסלט, פשוט מפזרים אותם על גבי הסלט לפני ההגשה. אפשר גם לערבב אותם עם מרכיבי הסלט. זרעי צ'יה יעזרו לעבות ולקשר את מרכיבי הסלט יחד, מה שיהפוך אותו לממלא יותר. תיהנו היום מסלט בריא וטעים עם צ'יה!
3 דרכים לערבב את היתרונות של זרעי צ'יה עם מזונות אחרים
זרעי צ'יה הם מרכיב רב תכליתי שניתן לערבב עם סוגים רבים ושונים של מזונות. להלן שלוש דרכים לערבב את היתרונות של צ'יה עם מזונות אחרים:
1. מפזרים זרעי צ'יה על גבי שיבולת שועל או יוגורט לחיזוק סיבים, חלבונים ונוגדי חמצון.
2. ערבבו צ'יה בשייקים לתוספת בריאה וטעימה למשקה שלכם.
3. הוסף צ'יה לסלטים לארוחה עשירה בחומרים מזינים ונוגדי חמצון. תהנה מהיתרונות הבריאותיים של זרעי צ'יה על ידי הוספתם לתזונה שלך היום!
כיצד להשתמש בזרעי צ'יה
רובנו מכירים את היתרונות של זרעי צ'יה וכיצד הם יכולים לעזור לבריאותנו. זרעי צ'יה עשירים באומגה 3, חלבון, סיבים ונוגדי חמצון. הם הומלצו על ידי תזונאים רבים כדרך לאזן את התזונה שלך. ככל שכולנו מנסים להיות מודעים יותר למה שעובר לגופנו בימים אלה, זרעי צ'יה הם דרך מצוינת לעשות זאת.
אבל מה אפשר לעשות איתם?
להלן שני מתכונים לשילוב צ'יה בתזונה שלך:
1) פודינג זרעי צ'יה: זוהי אחת הדרכים הפופולריות ביותר להשתמש בזרעי צ'יה וזה כל כך קל! כל שעליך לעשות
הוא לערבב 1/4 כוס זרעי צ'יה עם 1 כוס חלב שקדים או חלב קוקוס. הניחו לזה לשבת כ-15 דקות ואז מערבבים שוב. אפשר להוסיף כל טעמים שאוהבים – וניל, תות, בננה וכו'. שים במקרר לכמה שעות ויהיה לך פודינג טעים!
2) ריבת זרעי צ'יה: אם אתם מחפשים אלטרנטיבה בריאה לריבות שנרכשו בחנות, ריבת צ'יה היא אופציה מצוינת. כדי להכין אותו, ערבבו 1/2 כוס צ'יה עם 2 כוסות מים. הניחו לזה לשבת כ-15 דקות וערבבו שוב. לאחר מכן הוסיפו פנימה את הפירות האהובים עליכם – תותים, פטל, אוכמניות וכו'. מבשלים על אש נמוכה כ-10 דקות או עד שהפרי רך. אתה יכול גם להוסיף דבש או סירופ מייפל כדי להמתיק אותו.
כמה זמן מחזיקים זרעי צ'יה?
לצ'יה חיי מדף ארוכים מאוד ויכולים להחזיק מעמד עד שנתיים. זה אומר שאתה יכול להצטייד בהם ולהשתמש בהם לפי הצורך. כאשר מאוחסנים במקום קריר ויבש, זרעי הצ'יה יישארו טריים לאורך זמן.
